09-03-2010

In het kader van haar ‘de-carbonization’ programma heeft de keten Delitraiteur (onderdeel van de Louis Delhaize Group) een beroep gedaan op de Spider Matrix. De organisatie richt zich niet alleen op de directe invloed van bedrijfsactiviteiten op de omgeving, maar houdt ook rekening met de wensen van de consument. ‘Studies hebben aangetoond dat de consument behoefte heeft aan informatie over de milieu-impact van (wegwerp)verpakkingen. Alleen het vaststellen van de impact van onze energieconsumptie is niet voldoende. We moeten consumenten ook accuraat kunnen informeren over onze keuze voor (wegwerp)verpakkingen met het oog op milieu-impact.’ aldus Alexandre Terlinden, Marketing en Communicatie verantwoordelijke van Delitraiteur.
 

De organisatie werd echter geconfronteerd met het feit dat het ontbreekt aan een duidelijk inzicht in de milieu-impact van verpakkingen. ‘Er bestaan zoveel milieuclaims met betrekking tot verpakkingen, vaak zonder numerieke waarden, dat het onmogelijk is een weloverwogen keuze te maken.’
Daartoe heeft het bedrijf een beroep gedaan op de Spider Matrix. Met behulp van de Spider Matrix wordt de milieu-impact van verpakkingen en disposables objectief in kaart gebracht. Kwantitatieve gegevens spelen hierbij een belangrijke rol: ‘Bij de aankoop van een product let je op de prijs in euro’s, bij het bepalen van een route kies je de kortste route (km) of de snelste route (minuten/uren). Het is dan ook niet meer dan logisch dat je voor de milieu-impact van verpakkingen ook een numerieke waarde hebt,’ aldus Alan Campbell, Verpakkingsdeskundige Pacombi Group.

Met de Spider Matrix is de huidige milieu-impact van het assortiment (wegwerp)verpakkingen van Delitraiteur in kaart gebracht. Met een kleine verandering in het assortiment, onder andere gelet op design, gewicht en materiaalkeuze is men in staat gebleken tot een jaarlijkse besparing CO2 van 20%.

Delitraiteur zag de verpakking in de eerste plaats vooral als een belangrijk middel bij het distribueren van voedsel op een veilige manier, gelet op de gezondheid van de consument. Maar dankzij de Spider Matrix ziet de organisatie veel meer mogelijkheden met betrekking tot verpakkingen in het kader van verantwoord ondernemen. ‘Wij gaan hier de komende tijd zeker actief mee aan de slag. De Spider Matrix is een fantastische tool voor dit doeleinde en wij zouden het ook graag gebruikt zien in België om ons te helpen de impact op het milieu te reduceren, hetgeen nodig is om klimaatveranderingen tegen te gaan,’ aldus Terlinden.